Насладитесь атмосферой настоящего семейного хозяйства, история которого началась в Витязево более 60 лет назад. Здесь, среди ухоженных виноградников и фруктовых садов, рождаются наши вина.
Вы увидите, как наша семья в четвертом поколении заботится о лозе, привитой на особый подвой Кобер, и узнаете, почему это фундамент для качества. Мы лично проведем вас по виноградникам и покажем процесс создания вина — от сбора урожая до погреба, где вино обретает характер.
Это не просто экскурсия, а возможность почувствовать философию «старых традиций молодого виноделия», поговорить с виноделами и сделать атмосферные фотографии в самом сердце нашего дела.
Важно: Посещение виноградников зависит от погодных условий. В случае дождя экскурсия проходит в укрытых производственных зонах и погребе.
Приглашаем вас на встречу, где главный рассказчик — само вино. Это глубокая дегустация, посвященная пониманию того, как характер земли Витязево и философия нашей семьи воплощаются в каждой бутылке.
Вы познакомитесь с нашим подходом «старые традиции молодого виноделия»: от выбора отечественных сортов и секрета подвоя Кобер до бережного отношения к каждому этапу в погребе. Дегустацию проведет для вас член нашей семьи-винодела, который лично расскажет историю создания каждого вина, поделится тонкостями работы с терруаром и ответит на все ваши вопросы.
В уютной атмосфере нашей дегустационной зоны вы научитесь вдумчиво оценивать цвет, аромат и вкус, понимать, как рождается баланс, и как гастрономические пары раскрывают новые грани вина.
Вы попробуете 4-5 наших авторских тихих вин, которые лучше всего представляют стиль и потенциал нашего хозяйства. Примерная линейка может включать: Шардоне, Каберне Совиньон, Молдова, Пино Нуар.
Ассортимент вин может незначительно меняться в зависимости от наличия и сезона.
Семейная история, виноградники и душевная атмосфера — идеальные декорации для ваших особенных моментов. Приглашаем вас на фотосессию в КФХ «Якимиди», где каждый кадр будет наполнен теплом земли, историей нескольких поколений и красотой настоящей жизни на винодельне.
Мы предлагаем не стандартную студию, а живые, аутентичные пространства, которые расскажут свою историю на ваших фотографиях
Бескрайние виноградники. Ряды лоз на подвое Кобер, уходящие к горизонту. Фотографии на закате, когда солнце окрашивает листву в золотые тона, станут жемчужиной вашего альбома.
Уютный семейный погреб и уголки винодельни. Атмосфера места, где рождается вино: дубовые бочки, стальные танки, кирпичная кладка. Идеально для камерных, душевных кадров.
Фруктовые сады. В зависимости от сезона — цветущие яблони и груши или ветви, тяжелые от спелых персиков и черешни. Яркие, жизнерадостные снимки.
Домашняя терраса или зона отдыха. Естественные интерьеры нашего хозяйства для непринужденных семейных или романтических фотографий в спокойной обстановке.
Важно: Бронирование. Необходимо согласовать дату и время минимум за 72 часа. Мы ценим тишину и покой в хозяйстве, поэтому работаем с одной группой в день.